\n Nei pressi del fienile di Villa Welpserg, da alcuni anni \u00e8 stato allestito un grande e ordinato orto che attira l’attenzione e la curiosit\u00e0 dei visitatori che proprio qui iniziano il percorso delle “Muse fedaie”.\n<\/p>\n
\n \u00c8 il campo custode<\/strong>, ed \u00e8 sicuramente un significativo tassello di biodiversit\u00e0 coltivata, nell’ambito del progetto “Val Canali, una Valle Biodiversa”. Nel campo si trovano fagioli, patate e mais, come nella miglior tradizione contadina, orzo, farro, grano saraceno e gli ortaggi di montagna. Il campo custode della Val Canali ha anche finalit\u00e0 educative. Infatti, i semi sono anche i protagonisti di alcune attivit\u00e0 didattiche che il Parco, di anno in anno, propone alle scuole.\n<\/p>\n \n Dai diari di Giacomo Castelrotto, che fu al servizio dei Conti Welsperg, sappiamo che questi prati, nel Cinquecento, oltre a dare il foraggio per nutrire 40 capi di bestiame, venivano coltivati a cereali. L’altitudine del luogo \u00e8 per\u00f2 tale che il campo non pu\u00f2 oggi avere come fine tanto la produzione di vegetali, quanto la produzione e conservazione delle sementi delle antiche variet\u00e0 dei prodotti agricoli locali, con l’intento di favorirne la diffusione. A questo proposito \u00e8 utile ricordare che nel fondovalle del Primiero, dentro e fuori i paesi, si possono contare ben 1.500 orti.\n<\/p>\n \n Da questo dato \u00e8 iniziata una riflessione che da tempo sta coinvolgendo la condotta di SlowFood Feltrino e Primiero, Sezione di Primiero, sui piccoli appezzamenti coltivati che costellano il paesaggio, che essendo un patrimonio di saperi, esperienze e prodotti d’eccellenza, non deve essere disperso e soggetto ad abbandono.\n<\/p>\n \n A questo proposito preoccupa le associazioni volontarie impegnate nella salvaguardia della variet\u00e0 delle piante antiche una recente sentenza della Corte di Giustizia dell’Unione Europea, che ha confermato il divieto di commercializzare sementi di variet\u00e0 tradizionali che non siano state iscritte nel catalogo ufficiale europeo. Di fatto questa sentenza rappresenta il venir meno dell’unica alternativa a sementi industriali ed OGM.\n<\/p>\n \n Chi volesse avere informazioni dettagliate sulle sementi prodotte nel campo custode pu\u00f2 contattare il Parco. Nelle foto di Carlo Turra si possono vedere alcune immagini dell’orto durante i momenti della raccolta, immerso nei vividi colori di settembre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Settembre tempo di raccolto…<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":4545,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[29],"class_list":["post-4544","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-categorizzato","tag-28_03_2019__11_23_48"],"acf":[],"yoast_head":"\n