\n \u00c8 il nome di un progetto diretto alla salvaguardia delle antiche piante da frutto, della loro diversit\u00e0 biologica e dell’ambiente nell’alta Valle del Mis. Il progetto \u00e8 promosso dal Parco “Paneveggio Pale di San Martino” in collaborazione con l’Associazione “Laboratorio Sagr\u03ccn Mis”.\n<\/p>\n
\n Fino agli anni ’50, l’8 di settembre, in occasione della Sagra di Sagr\u00f3n (la Sagra delle Pere<\/i>), arrivavano dalle confinanti frazioni di Gosaldo improvvisati venditori per mettere sulla piazza la frutta che cresceva abbondante sui quei versanti solatii. Soprattutto Pere, in molteplici colori, forme, sapori. \n P\u00e9r B\u00f3tiri, P\u00e9r Math\u00f9ch, Teste de reg\u00f9th, P\u00e9r de la regina<\/i> ed altre variet\u00e0 ancora componevano una diversit\u00e0 cromatica, morfologica ed organolettica che sta ora sfuggendo per l’abbandono delle tradizionali pratiche colturali e per la trasformazione del territorio e del paesaggio. Questi frutti rivestono quindi una rilevanza anche dal lato storico ed antropologico ed \u00e8 urgente intraprendere iniziative per la loro salvaguardia. \n Nel corso del triennio 2009-2011 \u00e8 stata condotta un’indagine conoscitiva per comprendere consistenza numerica e qualitativa delle piante di pero nell’area di distribuzione, e con il supporto tecnico dell'”Istituto agrario Della Lucia” di Feltre \u00e8 in corso un progetto triennale di catalogazione delle antiche variet\u00e0. Sono state descritte le gemme, i fiori, le foglie ed analizzati la forma, il colore ed il sapore di alcune di esse; si \u00e8 passati quindi alla loro moltiplicazione e conservazione. \n La nuova diffusione sul territorio delle antiche variet\u00e0 recuperate sar\u00e0 l’auspicata evoluzione delle azioni in corso, incentivate anche da un partecipato corso di portatura ed innesto da poco concluso e promosso dall’Ente Parco, dall’Ecomuseo del Vanoi, dal Comune di Siror, dall’associazione Laboratorio Sagron Mis e dalla Condotta Slow Food Primiero e Feltrino. Le diverse variet\u00e0 di pere antiche verranno inoltre probabilmente raccolte in un arboreto custode<\/i> all’ingresso della Val Canali, come simbolo di biodiversit\u00e0 coltivata<\/i>.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Studio sulle pere antiche dell\u2019alta Valle del Mis<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":3959,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[29,44,163,164,165,123],"class_list":["post-3958","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-categorizzato","tag-28_03_2019__11_23_48","tag-biodiversita","tag-innesto","tag-mis","tag-pere","tag-potatura"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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